Cafe Hanadate　（カフェ　ハナダテ） | 日記一覧

山中湖に同級会で行ってきました。全員変わり果てて見るも無残、ビジュアル的には問題がありましたが、気持ちはそのまま。友達っていいですね。

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先程、天然ナメコを頂きました。毎年頂いてますが、こんなに早くいただいたのは、初めてです。山も里も、季節の移ろいが足早になっているようなきがします。ゆっくりでもいいのに！ナメコは、芋の子汁！と、トマトと…

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今年も、カフェ ハナダテの田んぼがみのってきました。多分美味しいおこめができてるのでは？収穫が、楽しみです！

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湯沢駅西口が、出来てきたようです。今朝から囲いが、取れてきていよいよ、完成に向け急ピッチに、仕事をしてるようです。深夜の工事も続いて、我々地域住民も、早く静かな夜を過ごしたいと思います！が、安全第一で…

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西口駅舎の足場が、だいぶ片付いて正面の全貌が見えてきました。10月末の完成どうなるのか？

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湯沢駅駅舎が、10月末まで完成するそうです！西口のロータリーと道路の一部分は、もう少しかかりそうですが、東西通路は使えるようになる予定です。楽しみにしています！

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只今製作中の赤ワイン煮、煮詰めて冷まして味を調え来週には、ご提供出来ますように頑張ります！

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黒毛和牛のスネ肉を燻製にしました。美味しいのか？まずいのか？完成して味見してみたら、美味しい大正解でした。夜に端っこを皆んなで食べる事にして後は、お客様用に！

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ここの所、朝夕特に涼しくなって来ました。湯沢は、七夕、お盆、お祭りが、終わり秋にまっしぐらかな？まだまだ、残暑かな？ともあれ、健康第一季節の変わり目注意して残り少ない夏を、楽しみましょうか！

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西口のエンブレムが、夕方6時頃に完成しました。良い感じですね！何時竣工するのか？楽しみです！

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