Cafe Hanadate　（カフェ　ハナダテ） | 日記一覧

今日、明日お祭りです。なんだか静かですね。大曲の花火大会も、今日です。毎日暑くて大変です、十分体調管理しましょう。

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今朝は、涼しい朝でしたのでお墓の掃除に行ってきました。久しぶりにお寺に行って掃除をしていると、ご先祖様のことが思い出されました。たまには、良いものだなとおもいながら
写真は、何屋さんなのかとても気になり…

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暑い毎日、オリンピックでは熱い戦いが続いてます。ひたむきで一生懸命な姿に毎日感動してます。自分ももう少し頑張ろうかな…と、思ってみたり……

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先週の蕎麦の日ご予約戴いたお料理の一品、他に夏野菜の揚げ浸しなどワインやビールに合う料理と皆様に評判でした。来月は、店の移転計画が進めば一月ほどお休みに成るかもしれませんがその時はお知らせ致します。

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暑い日が続きそうです。数年、夏バテ知らずです、デトックスジュースやジンジャエールを飲んでるから？身体を温めるのが良いみたいですね。暑い夏に負けないようにしましょう。

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今年は、梅肉エキスを作ってみました、いつもは、梅エキスを作っていました。全部で７キロ作りましたが、毎年のことですが、大変です。お腹の調子が悪い時や、疲れた時など私たち家族は、大変重宝してます。

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九州の大雨大変ですね、お見舞い申し上げます。ここは、これから雨の予報ですが、あまり降りすぎずほどほどにと思っています。暑さもこれからが本番、飲み過ぎず食べ過ぎず体調管理に気をつけて夏を楽しみましょう。

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今年の冬に塩麹を作り色々な食材を漬けたり混ぜたりして試してみました。結果は、何でも美味しくなりますが、固いお肉・ぱさつく魚・肉など数時間から数日漬けたり混ぜたり
とにかく美味しくなります。ご予約の お客様…

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今日、明日梅雨入りでしょうか？涼しいです。バラが満開です。 花壇のバラが満開になると暇になります、どうしてでしょう？
今年から、駅周辺東西通路 開発が始まります。当店も夏？秋？
から後ろに移転しますまた連絡…

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昨日中学校の同窓会でした。恩師含めて約１００名ほとんど変わり果てた姿型でも、気持ちは昔のままでした。卒業後初めて会った友、シバラクブリの友昔と変わらず安心しました。なんだか幸せな気分です。

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